預 訂 婚 宴 要 注 意 些(xiē) 什(shén) 麽 ？

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婚禮錦囊之：預訂婚宴要注意些(xiē)什(shén)麽？

新人在婚禮籌備中，酒店(diàn)确定後，對(duì)于婚宴的選擇也(yě)常容易遇到(dào)諸多困惑，

那麽，預定婚宴酒席有哪些(xiē)需要注意的地方呢(ne)？

蔻蔻這(zhè)裏羅列了(le)以下(xià)幾個可注意的方面：

 
1、餐标價格 ：選擇婚宴時(shí)，餐标當然是首要考慮的重要因素之一。相同的菜單，婚禮旺季相對(duì)淡季餐标價格也(yě)會(huì)略高(gāo)，所以在選擇時(shí)也(yě)需要将這(zhè)婚期因素納入考慮範圍哦；

2、菜品數量 : 傳統婚宴通常以八個菜（象征發财）、十個菜（象征十全十美(měi)）、十二個菜（象征月月幸福）爲主，但(dàn)現(xiàn)在的酒店(diàn)菜品大(dà)多設置在十四個菜或以上(shàng)，以呈現(xiàn)菜品的豐富多元化，這(zhè)方面即可以根據自(zì)己的需求以及餐标預算(suàn)來(lái)作(zuò)考慮選擇；若是需要呈現(xiàn)較爲詳細的菜單信息，也(yě)可以要求酒店(diàn)列明(míng)重點菜式，如魚、蝦等主菜的種類、數量等；

3、菜肴口味 ：對(duì)于該酒店(diàn)菜品的口味不了(le)解或是極爲重視(shì)味道(dào)的新人，可以提前去到(dào)酒店(diàn)試菜。賓客對(duì)食物的辛辣接受度、是否有配菜調料方面忌口（比如雞精、香菜等）也(yě)是需要了(le)解的極重要方面。如果新人雙方不同省份，最好(hǎo)也(yě)能(néng)帶上(shàng)雙方父母，這(zhè)樣可以根據兩地口味調整菜色，也(yě)可以增加賓客的用(yòng)餐感受度；

4、酒店(diàn)服務 ：事(shì)先确認酒店(diàn)是否贈送軟飲，自(zì)帶酒水(shuǐ)是否會(huì)加收服務費等，每一位宴會(huì)服務生的服務桌數也(yě)是相當重要的一方面，以避免用(yòng)餐時(shí)服務人手過少，影響賓客用(yòng)餐；

5、習俗禁忌 ：一定要了(le)解是否有賓客有特殊的用(yòng)餐習俗、禁忌需要注意等，即可提前與酒店(diàn)交接安排好(hǎo)，在菜品原、配料的選擇上(shàng)盡量規避調整。


根據以上(shàng)幾點參考了(le)解後，也(yě)就對(duì)于婚宴如何選擇越發清晰明(míng)了(le)了(le)。